Oleh : DewaQQ

Inilah resep wortel panggang mudah kami! Kami berbagi resep dasar serta versi jintan maple (enak). Keluarga kami menyukai wortel panggang yang lezat dan dimasak dengan sempurna ini! Langsung ke Resep Wortel Panggang

Wortel Panggang Oven di atas Loyang

Kami memanggang wortel sepanjang waktu dan telah berbagi wortel panggang madu yang disiram dengan saus tahini sederhana, serta wortel panggang sempurna yang dilemparkan dengan mentega peterseli bawang putih. Wortel panggang cepat disiapkan dan sempurna untuk dibuat sebelumnya. Inilah metode masuk keluarga kami untuk memanggang wortel:

Cara Memanggang Wortel

Memanggang wortel dalam oven tidak jauh berbeda dengan memanggang sayuran lain — seperti labu musim dingin atau terong.

Gunakan oven panas. Kami menjaga oven kami antara 400 derajat dan 425 derajat Fahrenheit. Pada kisaran suhu ini, wortel menjadi empuk di tengah dan menjadi karamel di sekitar tepinya.

Bumbui wortel sebelum memanggangnya. Untuk satu pon wortel, kami menggunakan satu sendok makan minyak dan 1/4 sendok teh garam. Tentu saja, Anda selalu dapat menambahkan lebih banyak bumbu — sebenarnya, kami melakukannya dalam resep kami di bawah ini — tetapi ingat, minyak dan garam sangat penting untuk memastikan rasa wortel yang enak.

Panggang, aduk lalu selesaikan pemanggangan. Secara umum, wortel membutuhkan waktu 20 hingga 30 menit untuk dipanggang, jadi saya suka memasukkannya ke dalam oven dan membiarkannya dipanggang tanpa gangguan selama 15 menit. Lalu saya mengaduknya dengan cepat dan membiarkan mereka selesai memanggang.

Wortel Panggang dengan Sirup Maple dan Jinten

TIPS: Saat memanggang sayuran — terutama wortel ini — sebarkan ke dalam satu lapisan di atas loyang Anda. Dengan cara ini, mereka dipanggang secara merata dan mendapat kesempatan untuk menjadi cokelat.

Wortel Panggang Jintan Maple

Resep dasar kami untuk wortel panggang membutuhkan minyak, garam, dan merica. Wortel yang dipanggang dengan cara ini sangat lezat, tetapi kami juga memiliki versi jintan maple untuk dibagikan. Sirup maple menambahkan sedikit rasa manis dan jinten menambahkan rasa berasap dan bersahaja. Perpaduannya enak.

Lebih banyak resep untuk wortel panggang oven: Cobalah wortel panggang madu yang disiram dengan saus tahini sederhana, atau wortel panggang sempurna ini dengan mentega peterseli bawang putih.

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Berapa lama Anda memanggang wortel? Kecuali wortel Anda sangat tebal, mereka akan memakan waktu antara 20 dan 35 menit untuk dipanggang (dalam oven 400F hingga 425F). Jika Anda memanggang wortel kecil atau irisan tipis, periksa setelah 10 menit untuk melihat bagaimana hasilnya.

Apakah saya perlu mengupas wortel sebelum memanggangnya? Tidak, Anda tidak perlu mengupas wortel (kecuali jika Anda mau). Sebagai gantinya, beri wortel scrub yang bagus dengan scrubber sayuran, lalu ikuti resepnya seperti biasa.

Bisakah saya menggunakan wortel bayi dalam resep ini? Ya, tentu saja! Ikuti panduan resep kami di bawah ini dan sering-seringlah memeriksanya untuk melihat bagaimana hasilnya. Jika tampaknya akan selesai dipanggang sebelum waktu yang kami sarankan dalam resep, keluarkan lebih awal.

Wortel Panggang Oven di atas Loyang

Apa yang Harus Disajikan Dengan Wortel?

Resep wortel ini cepat, jadi kami sering membuatnya! Berikut adalah beberapa hidangan favorit keluarga kami untuk disajikan dengan mereka:

Wortel Panggang Cepat dan Mudah

  • PERSIAPAN
  • MEMASAK
  • TOTAL

Inilah resep wortel panggang mudah kami. Anda dapat membuat wortel ini dalam waktu sekitar 30 menit! Keluarga kami menyukai wortel yang lezat dan dimasak dengan sempurna ini!

Dalam resep di bawah ini, kami telah membagikan resep dasar serta langkah opsional untuk memanggang wortel dengan sirup maple dan jinten (lezat!).

Buat 6 porsi

Anda akan perlu

Wortel Panggang Dasar

2 pon wortel, digosok bersih atau dikupas

2 sendok makan minyak zaitun atau minyak netral seperti minyak alpukat

1/2 sendok teh garam laut halus

1/2 sendok teh lada hitam bubuk segar

Wortel Jintan Maple (Opsional)

1 sendok makan sirup maple murni

1/2 sendok teh jinten tanah

Petunjuk arah

    Panaskan oven hingga 400 ° Fahrenheit (200 ° C). Lapisi loyang besar dengan kertas roti atau gunakan alas kue silikon.

    Potong ujung dari setiap wortel, lalu iris secara diagonal menjadi irisan setebal 1 inci. Saat dipanggang, wortel akan menyusut.

    Tambahkan irisan wortel, minyak, garam, dan merica ke dalam mangkuk besar. Jika Anda membuat versi jinten maple, inilah saatnya untuk menambahkan sirup maple dan jinten. Aduk wortel di sekitar mangkuk sampai dilapisi dengan minyak dan bumbu.

    Sebarkan wortel, dalam satu lapisan, di atas loyang yang sudah disiapkan.

    Panggang selama 15 menit, aduk lalu lanjutkan memanggang sampai wortel empuk dan menjadi karamel di tepinya, 5 hingga 10 menit lebih lama.

Kiat Adam dan Joanne

  • Fakta Nutrisi: Fakta nutrisi yang diberikan di bawah ini adalah perkiraan. Kami telah menggunakan database USDA untuk menghitung nilai perkiraan. Perhitungan termasuk sirup maple dan jinten.

Jika Anda membuat resep ini, ambil fotonya dan beri hashtag #inspiredtaste — Kami senang melihat kreasi Anda di Instagram dan Facebook! Temukan kami: @inspiredtaste

Nutrisi Per Porsi: Ukuran Porsi 1 dari 6 porsi / Kalori 113 / Lemak total 5.1g / Lemak jenuh 0.6g / Kolesterol 0mg / Sodium 298.8mg / Karbohidrat 16.9g / Serat makanan 4.3г / Jumlah Gula 9.2g / Protein 1.5g

PENGARANG: Adam dan Joanne Gallagher



Sumber :
RoyalQQ
DominoQQ
Cahayapoker

Leave a Reply

Your email address will not be published.