Oleh : PakarQQ

Cara membuat saus apel Pot Instan yang sangat enak, mengalahkan apa pun yang bisa Anda beli di toko. Saus apel buatan sendiri mudah dibuat dan membuat dapur berbau luar biasa. Langsung ke Resep Saus Apel Pot Instan

Saus Apel Pot Instan Sempurna

Cara Membuat Saus Apel di Pressure Cooker (Panci Instan)

Membuat saus apel dalam pressure cooker itu sederhana dan tidak merepotkan. Berikut adalah langkah-langkah dasarnya (resep lengkapnya ada di bawah):

  1. Masukkan apel yang sudah dikupas, rempah-rempah (saya suka kayu manis dan adas bintang), jus lemon, dan air ke dalam panci presto.
  2. Tutup tutupnya dan masak dengan tekanan tinggi selama 5 menit.
  3. Biarkan pressure cooker keluar secara alami selama 20 menit (ini penting untuk tekstur terbaik)
  4. Buka tutupnya dan tumbuk atau aduk apel menjadi saus.
Apel kupas dan cincang dalam Pot Instan

Kami menggunakan Panci Instan 6 liter kami, dan itu memasak apel dengan sangat baik sehingga mereka hancur berantakan. Anda tidak perlu blender untuk membuat saus apel ini.

Cukup aduk atau tumbuk apel dengan cepat, dan siap!

Membuat saus apel -- Apel setelah dimasak dalam Pot Instan

Resep Pot Instan Lainnya: Coba Pot Panggang Instan kami atau Ayam Salsa Verde Mudah ini.

Jenis Apel Apa yang Membuat Saus Apel Terbaik?

Saus apel mudah dibuat di rumah, dan Anda dapat menggunakan hampir semua apel untuk membuatnya. Jadi jika Anda membaca ini dan khawatir Anda tidak memiliki apel yang cocok untuk saus apel, berhentilah. Dengan resep sederhana kami, Anda dapat menggunakan apel apa saja.

Berikut adalah tips yang kami bagikan dengan resep saus apel kompor kami:

Saat membuat saus apel di dapur kami, kami memilih apel yang kami sukai. Bagi kami, itu berarti apel yang manis dan renyah seperti Honeycrisp, Fuji, Cox, Gala, dan Pink Lady. Rasanya enak setelah dimasak, dan saat menggunakan apel yang lebih manis seperti ini, kita bahkan tidak perlu menambahkan pemanis seperti gula.

Lebih banyak apel asam seperti Granny Smith juga berfungsi. Namun, tergantung pada seberapa mengerut Anda menyukai saus apel Anda, Anda mungkin menemukan bahwa saus apel yang dibuat hanya dengan apel Granny Smith membutuhkan sentuhan pemanis.

Tidak apa-apa, karena, dalam resep kami di bawah ini, kami merekomendasikan membuat saus apel tanpa gula, dan kemudian setelah dimasak, sarankan untuk mencicipinya untuk melihat apakah perlu pemanis.

Dengan metode ini, Anda tidak bisa salah, dan Anda dijamin saus apel yang Anda sukai!

Semangkuk Saus Apel Pot Instan buatan sendiri

Berapa Lama Saus Apel Buatan Rumah Bertahan?

Saus apel tahan lama, disimpan dalam wadah kedap udara, hingga dua minggu di lemari es. Anda juga dapat membekukan saus apel hingga 6 bulan (mungkin lebih lama).

Kami merekomendasikan menggunakan sumber daya yang berbeda untuk instruksi tentang pengalengan saus apel. Kami tidak memiliki banyak pengalaman dengan pengalengan dan pengawetan makanan.

Resep Apel Lainnya

Kami menyukai apel! Berikut adalah beberapa resep apel teratas kami:

Saus Apel Pot Instan Mudah

  • PERSIAPAN
  • MEMASAK
  • TOTAL

Saus apel buatan sendiri mudah dibuat, membuat dapur berbau luar biasa, dan rasanya jauh lebih enak daripada apa pun yang bisa Anda beli di toko. Gunakan apel yang Anda suka makan. Kami sangat suka menggunakan apel yang renyah dan manis saat membuat saus apel dan umumnya tidak menambahkan pemanis apa pun. Jika Anda merasa saus apel membutuhkan tambahan rasa manis, tambahkan pemanis secukupnya di akhir masakan. Kami merekomendasikan gula merah, sirup maple, atau madu.

Menggunakan apel kupas membuat resep ini mudah, tetapi Anda bisa menggunakan apel kulit. Jika ya, gunakan gilingan makanan yang dilengkapi dengan piringan sedang untuk mencampur saus dan membuang sebagian besar kulit yang dimasak untuk mendapatkan tekstur terbaik. Jika Anda tidak memiliki food mill, Anda bisa menghaluskan kulitnya menjadi saus. Atau lewati saus melalui saringan jaring untuk menghilangkan kulitnya.

**Waktu memasak untuk saus apel ini adalah 5 menit, tetapi perlu diingat bahwa pressure cooker membutuhkan waktu tambahan untuk mencapai tekanan sebelum waktu memasak dimulai dan melepaskan tekanan setelah waktu memasak berakhir.

Membuat sekitar 4 cangkir

Anda akan perlu

4 pon apel manis yang renyah (8 besar), dibilas, lihat tips

Satu batang kayu manis 3 inci atau 1/2 sendok teh kayu manis bubuk

2 sendok makan jus lemon segar, jus jeruk segar, atau cuka sari apel

1 sendok teh ekstrak vanila

1 hingga 2 adas bintang utuh, opsional

Gula merah, madu, sirup maple, atau pemanis lainnya secukupnya, opsional

Petunjuk arah

  • Membuat saus apel
  • Kupas apel, keluarkan inti apel, dan potong apel menjadi potongan atau irisan 1 inci.

    Tempatkan apel, batang kayu manis, jus lemon, ekstrak vanila, dan adas bintang ke dalam panci bertekanan listrik 6 liter (Panci Instan). Tambahkan 1/3 cangkir air, lalu aduk apel di sekitar panci beberapa kali.

    Tutup penutupnya, pilih fungsi “Pressure Cook” atau “Manual” dan masak dengan tekanan tinggi selama 5 menit. Perhatikan bahwa pengatur waktu tidak akan mulai sampai ada tekanan yang cukup di dalam panci, sehingga pengatur waktu mungkin tidak menyala selama beberapa menit.

    Saat waktu memasak habis, jangan langsung membuka tutupnya dan biarkan tekanannya terlepas secara alami selama 20 menit. Setelah 20 menit, lepaskan tekanan yang tersisa menggunakan tombol pelepas cepat (berhati-hatilah untuk menjauhkan tangan dan wajah Anda dari uap ventilasi).

    Aduk atau tumbuk apel ke dalam konsistensi pilihan Anda. Blender imersi juga berfungsi, tetapi apel harus sangat lunak sehingga cukup dengan sendok untuk menumbuknya menjadi saus.

    Cicipi saus apelnya. Jika ingin menambahkan pemanis, tambahkan sesuai selera. Mulailah dengan satu sendok teh, lalu tambahkan dari sana.

    Saus apel akan sedikit mengental saat dingin, tetapi jika terlalu encer, masukkan kembali saus apel ke dalam panci presto, nyalakan fungsi tumis, dan didihkan sampai sedikit menyusut.

    • Menyimpan
    • Simpan saus apel dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 2 minggu. Bekukan saus apel hingga 6 bulan, mungkin lebih lama.

      Kami tidak memiliki instruksi untuk mengalengkan saus apel dan menyarankan Anda untuk berkonsultasi dengan sumber pengalengan lainnya untuk mendapatkan tip.

Kiat Adam dan Joanne

  • Apel terbaik untuk digunakan: Sebagian besar jenis apel bekerja dalam resep ini. Tergantung pada seberapa manis atau asamnya, Anda mungkin perlu menyesuaikan dengan sedikit pemanis seperti sirup maple atau gula merah. Kami menggunakan apel yang kami sukai, yang berarti kami biasanya membuat saus apel dengan apel manis dan asam seperti Honeycrisp, Gala atau Fuji.
  • Untuk rasa apel paling banyak, gabungkan dua atau tiga varietas apel.
  • Tambahkan lebih banyak kayu manis: Satu batang kayu manis menambahkan sedikit kehangatan pada saus apel, tetapi tidak terlalu kuat. Jika Anda menyukai banyak kayu manis dalam saus apel Anda, tambahkan 1/2 sendok teh ekstra ke dalam panci.
  • Fakta nutrisi: Fakta nutrisi yang diberikan di bawah ini adalah perkiraan. Kami telah menggunakan database USDA untuk menghitung nilai perkiraan. Kami tidak memasukkan gula dalam perhitungan.

Jika Anda membuat resep ini, ambil fotonya dan beri hashtag #inspiredtaste — Kami senang melihat kreasi Anda di Instagram dan Facebook! Temukan kami: @inspiredtaste

Nutrisi Per Porsi: Ukuran Porsi 1/4 cangkir / Kalori 60 / Lemak total 0.2g / Lemak jenuh 0g / Kolesterol 0mg / Sodium 1,3mg / Karbohidrat 15.5g / Serat makanan 2.7g / Jumlah Gula 11.6г / Protein 0.3g

PENGARANG: Adam dan Joanne Gallagher



Sumber :
AsikQQ
Jagadpoker
LangitQQ

Leave a Reply

Your email address will not be published.